2006年12月6日 高知で中華

　地方キャンペーンの楽しみの一つは、ご当地の味である。しかし、これからシリーズで紹介するのは、ご当地「隠れメニュー」と言ってもいい「思わぬ食の拾い物」である。その「予想もしなかった美味しすぎるもの」特集第一弾は、高知「新阪急ホテル」の中華レストラン「白楽天」ランチメニュー「土鍋石焼きビビンパ風麻婆豆腐丼」だ！　高知空港から新阪急ホテルにチェックインして、たったの30分しかない昼食という慌ただしさ。だからチェックインしたホテルの中華レストランなのだろうと理解した。しかし、いくら時間がないといっても、高知で中華である。なんだか寂しい、と思いつつテーブルにつき、ランチメニューの中から何気なく選んだのが、このマーボー丼。ところがこれが、なかなかこない！　失敗した。ランチメニューだから早いと思ったのに。残り5分というところでようやくやってきた。早く食べねば、だけど熱い！のであるが、これがうまい！　間違いなく、この50年の生涯で食べたマーボー丼の中で一番だ！　おかげで僕は、この日以来、高知と言えば「マーボー丼」という人になってしまった。